ada rasa tanpa harga...

Setelah di malam pertama gw menjelajah Malang di malang melintang di Malang maka di 
malam berikutnya di Malang gw habiskan untuk berburu kuliner di kota ini..target kali ini adalah warung makan yang termasuk "legend"...

Kenapa "legend"?? Karena warung ini sudah terkenal di kota ini dan untuk membelinya tak jarang kita harus membawa kesabaran ekstra..tentunya orang orang ga sekedar ngantri tanpa alasan kan??oleh karena itu sekarang gw akan mencari alesan mereka rela menghabiskan waktu lebih lama untuk ngantri ketimbang makan....

Target Kuliner pertama gw adalah "ANGSLE"..buat yang belon tau angsle adalah makanan sejenis ronde atau sekoteng hanya saja kuahnya dari campuran santan..tempat yang gw tuju adalah warung (lebih tepatnya tukang + gerobak) angsle di jalan Sempu..di kalangan anak muda tempat ini sangat terkenal..saat gw dateng kesana terlihat banyak anak2 muda nongkrong di sekitar gerobak..ga hanya anak muda para orang tua pun banyak yang mengantri untuk mencicipi angsle ini..hanya saja mereka lebih memilih untuk membawa pulang gerobak angslenya..

antrian sembako..

Hanya dengan merogoh kocek sebesar 4ribu *criing.. kita udah bisa dapet semangkok angsle lengkap dengan roti, kacang ijo, mutiara, ketan dan petulo (sejenis makanan dari tepung berbentuk mi yang menggumpal) disiram kuah santan hangat yang gurih menjadikan mangkoknya terasa bocor alias cepet abis..

This is it..

malang melintang di Malang..

Jadwal perjalanan kali ini gw berkesempetan melakukan trip ke Malang..kota kelahiran gw..sebenernya udah lama banget ga jalan ke Malang..terakhir sekitar 5 taun yang lalu..so pasti banyak banget hal yang ada di Malang..yang terakhir gw tau di Malang ada yang namanya BNS (Batu Nite Spectacular), Jatim Park II, Rafting dan yang ga kalah menarik adalah kulinernya..so daripada cuma diangan angan saja maka kali ini gw memutuskan akan ngetrip ke Malang..

Perjalanan di mulai dari Depok..gw jalan naek mobil pribadi dan melalui jalur selatan melalui tol Padalarang..keluar tol cileunyi gw ngeliat di pinggir jalan ada tukangtahu sumedang yang manggil manggil meminta gw berhenti..tukangnya sih ga masalah..tahunya yang bermasalah..seakan menantang untuk dimakan..

Maka dengan berat hati senang hati gw meminggirkan mobil untuk memberi pelajaran pada tahu yang menantang itu.. (padahal mah laper..) dan dengan sukses tuh 20 tahu berpindah tempat ke perut gw dengan harga 10 ribu.. *criing..

Tahunya mantap..cabenya lebih mantaapp!!!

My Very First Blog Award...

"haahh??" Itu respon pertama gw saat si Middy yang cantik ngasih tau klo gw dapet blog award..jujur gw sampe sekarang belom ngarti tentang award ini..hahahaha..

"Alhamdulillah!!!" Itu respon gw berikunya setelah si cantik itu ngasih tau klo gw dapet award dari dia..

So saatnya play the rules :

1. How long have you been blogging ?

- baruuu banget!! Eike baru 2 bulan mangkal cyiiinnn...

2. When did the first time you blogged ?

- postingan pertama : 17 Juni 2011

3. What is your purpose to making blog?

- awalnya buat ngisi waktu luang..(secara gw pengangguran) tapi lama lama jadi tempat berbagi pengalaman tempat tempat yang pernah ga sengaja gw datengin ala selebritis backpackeran..dengan harapan bisa ngomporin orang orang (orang bule pada umumnya dan orang Indonesia pada khususnya) buat lebih cinta Indonesia..ibarat kambing mah "rumput gw lebih hijau dari tetangga"

4. Who inspired you so that your blog becoming like now?

- so pasti dan satu satunya guru + sahabat + mentor + tempat curhat + rekan bisnis gw yang hormati dan cintai mother Dyah Saraswati yang sukses (plus sabar banget) ngomporin gw bikin blog..sama si cantik Middy Stephanie a.k.a Middy alias kak Fani yang dengan berat senang hati gw gempur dengan pertanyaan yang membabi buta..

5. Send this award to other four bloggers

(harus 4 ya?) here they are :

emak Dee - sang super Mom (ai lup yu pull mother..) ^_^

Middy - My little shifu (jangan bosen ma gw yaa..)

Pak Iwan - sang pencerah

mba Ria Papermoon - sang Puppet Queen (masih penasaran mo nonton shownya..)

aku cinta kalian semuaaaa... ^_^

Trip now, Think later..  :)))

nikmatnya buka dengan sop duren..

Pas puasa kemaren gw diajak oleh si Ima buka puasa bareng..lagi2 gw menjelajah dunia kuliner bareng ni anak..dan di sudut kota depok yang indah ini gw nemuin sop duren..hah??sop duren??sperti apakah sop duren itu??

Karena penasaran maka gw n ima langsung menyerbu tuh tempat..rupanya sop duren itu adalah seperti sop buah hanya saja buah cuma duren..dan ternyata durenya itu buanyaaakk..dan menggunakan duren asli..diatasnya ditambah parutan keju dan coklat yang menambah nikmat sop duren ini..

Untuk tambahanya hanya dengan ngerogoh 10rbu dari dompet kita bisa memesan ketan, kelapa atau roti..tapi klo yang polos pun udah lumayan sukses membuat perut kenyang..hanya saja letaknya yang kurang strategis membuat tempat ini luput dari pandangan orang2..letak tempat ini adalah sebelum lampu merah pertigaan jalan Margonda dan Arif Rahman Hakim dari arah Depok menuju Jakarta..

So klo anda penikmat duren ga ada salahnya berhenti sejenak dan menikmati segelas besar sop duren yang emang nikmat ini..tapi klo masih bingung tempatnya hubungin aja gw..ntar gw kasih tau dah..klo ada yang mau buka puasa dengan sop duren ini tinggal bilang..dengan senang hati gw akan nraktir kesana.. ^_^

Ini ceritaku..apa ceritamu??

Ah mie Instant, kami sebagai bangsa Indonesia sepatutnya berterima kasih padamu. Para mahasiswa bisa lulus juga berkat kamu, Mie. So, in a tribute to Mie Instant, (baca : Indomie Goreng), let me present you : Cara Memasak Indomie

Cara Biasa Membuat Indomie Goreng
Hampir semua orang Indonesia tahu caranya. Rebus mienya ke dalam air mendidih. Sementara menunggu mie matang, kita menyiapkan semua bumbunya ke dalam piring atau mangkuk. Setelah mie matang, tiriskan/saring dari airnya dan campur rata dengan semua bumbu yang tadi diletakkan di piring/mangkuk.

Cara Advance Membuat Indomie Goreng
Masukkan 3/4 gelas kecil air ke dalam panci kamu merebus Indomie. Gelas yang dimaksud kira-kira seukuran gelas belimbing standar oldskool. Rebus mie, masukkan semua bumbu tanpa kecuali, aduk hingga merata semua. Jangan kuatir, perlahan-lahan mie pasti terendam semua dan matang. Aduk terus mie hingga tercampur dengan semua bumbu dan biarkan air Mie perlahan menguap dan meresap. Setelah kira-kira mie sudah terlihat empuk, angkat dan sajikan. Mie kamu bakal terlihat lebih kering dan seksi mengkilat dan rasanya jauh lebih enak daripada cara biasa. Ini akibat dari terbakarnya kecap dan meresapnya bumbu-bumbu ke dalam mie dengan lebih sempurna daripada cara biasa yang cuma sekedar menempel di permukaan mie.

Cara Pro Membuat Indomie Goreng
Sebelum mulai memasukkan 3/4 gelas air seperti cara advance diatas, tumislah terlebih dahulu (dengan sedikit minyak) sedikit bawang merah dan putih hingga wangi. Jika kamu ingin pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit/merah disini. Setelah bawang merah/putih matang, baru masukkan 3/4 gelas air seperti diatas dan lanjutkan seperti cara advance. Hati-hati ketika memasukkan air, kecilkan apinya agar air tidak muncrat-muncrat.

Notes:
Jika ingin memasukkan telur, lebih baik jika dipisah (agak repot memang) tapi itu untuk menghindari bau amis dan agar tidak merusak tampilan mie kamu. Telur rebus juga oke, telur dadar sederhana juga mantap, yang penting bukan telur yang diaduk bersama Indomie kamu.

Sayuran seperti sawi bisa dimasukkan di tengah-tengah kamu mengaduk mie. Kecuali jika kamu suka batang sawinya, masukkan di paling awal, sebelum mie dimasukkan, supaya matang dan empuk.

Selamat Mencoba..

*klo sukses bagi bagi gw yaa..

Accidentally Bandung..

                                         

Setelah puas travelling, trekking dan caving di Sawarna maka perjalanan dilanjutkan kembali..niat awal sih pengen ke curug citambur..tapi gatau kenapa (mungkin saking capeknya) gw terlelap tau tau gw dibangunin buat solat subuh dan ternyata kita udah ada di depan masjid ITB..it means we are came to Bandung..gw sempet bengong ga percaya..kenapa jadi mendadak nyasar ke Bandung??well here we are..accidentally Bandung..

Karena udah terlanjur "nyasar" di Bandung maka kita memutuskan untuk pesta kuliner..berhubung kemaren seharian ga nemuin makanan yang "normal"..perburuan pertama adalah di gasebo..dimana banyak target pemuas perut biadab kita..

Setelah muter2 pilihan pertama jatuh kepadaaaa..Untuk-untuk : sejenis makanan yang mirip roti bantal tapi lebih padet n lebih kecil..

Ada cinta di Sawarna.. (2)

Sebagaimana yang udah gw ceritain di Ada cinta di Sawarna 1 maka kita bersiap melakukan ekspedisi dengan rute Pantai Sawarna-Tanjung Layar-Lagun Pari-Goa Lalay-Parkiran mobil..karena jarak ke Lagun Pari cuma menunjukan angka 2km maka gw pikir deket..ternyata kita tertipuuuuu...gw mulai jalan dari pantai jam 08.30 dan sampe di Lagun Pari jam 12.30!!!

Perjalanan dimulai dari pantai menuju Tanjung Layar..perjalanan menuju tj.Layar mah keciill...15 menit jalan juga sampe..tj.Layar adalah 2 buah karang raksaksa berbentuk layar yang terletak di sebuah tanjung dikelilingi karang..karangnya sih biasa tapi yang bikin luar biasa adalah ketika ombak menghantam karang itu..beuuhhh...ajiiibbb....subhanallahh...